Дорадо - популярная в средиземноморской кухне белая рыба с небольшим количеством костей. Как аквакультуру ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях с чистейшей водой и специальным светом, имитирующим определенное время года.
Мясо дорадо - плотное, розоватого оттенка, с тонким ароматом. Богато белком, йодом и минералами.
Целая рыба удобна для запекания в духовке, на гриле и жарки на сковороде. Идеальный размер для порционной подачи.
© 2026, Север. Все права защищены
Разработка сайта и мобильных приложений облачный SAAS сервис SalesKit