Филе минтая в блочной фасовке 1 кг — это замороженный продукт, который представляет собой спрессованные пласты филе без кожи и костей. Такая форма упаковки удобна для хранения и порционного использования.
Минтай можно жарить, запекать, варить или готовить на пару. Для сохранения полезных свойств и текстуры рекомендуется размораживать блок медленно — переложить из морозилки в холодильник на 8–10 часов. Перед жаркой стоит промокнуть филе бумажным полотенцем, чтобы добиться золотистой корочки.
Минтай — диетический продукт, богатый белком, йодом, витамином B12, селеном, фосфором и калием. Он подходит для диетического, детского и спортивного питания.
© 2026, Север. Все права защищены
Разработка сайта и мобильных приложений облачный SAAS сервис SalesKit